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La calabaza y las propiedades que le aportan al organismo

La calabaza o auyama  contiene una gran cantidad de propiedades que cuando esta se consume frecuentemente es ideal para ayudar a mantener el peso  y tu salud en óptimas condiciones. Pero no solo eso está verduras además te brinda una buena fuente de nutrientes, vitaminas, fibras y minerales. Como bien sabes la calabaza es una verdura que se come normalmente de diferentes formas: frita, asada, al ajo, al gratín, en guisos con carne, en sopas, tortas, quesillos entre otras.

Estos son algunos beneficios que le brindan la calabaza para tu salud.

  • Es excelente para la piel.
  • Son buena fuente de antioxidante.
  • La calabaza o auyama se recomienda comer luego de una comida rica en grasa, ya que  aumentan la producción de bilis y ayudan a mejorar la digestión.
  • Es perfecta para aumentar la fertilidad, además se debe ingerir durante el embarazo y durante la lactancia.
  • Tienen un alto contenido en minerales sobre todo en fosforo, potasio, y hierro en una porción baja.
  • Un alto contenido en vitamina A, B1, B2 y C.
  • Si padeces de insomnio puedes consumir la calabaza puesto que esta verdura  es excelente para combatirlo.
  • Ayuda a prevenir el cáncer sobre todo el de próstata y el cáncer de colon.
  • Es excelente para las personas que sufren de problemas de visión ya que la calabaza contiene vitamina E y C.
  • Tiene efectos diuréticos, por contener una gran composición de agua ayuda a expulsar las sustancias innecesarias del organismo a través de la orina, también previene la retención de líquido.
  • Ayuda a bajar de peso, es una excelente desengrasante por tal motivo puedes consumirlo luego de haber comido exceso de alimentos en grasa. Esta te ayudara a quemar más rápido los lípidos.
  • Prevenir enfermedades por ser antioxidante es perfecta para prevenir enfermedades como el cáncer y padecimientos cardiacos.
  • Reduce el colesterol en la sangre, esta verdura ayuda a disminuir el colesterol malo en la sangre. Para ello se recomienda beber medio litro de agua de la semilla de calabaza al día. Para preparar el agua de esta verdura es necesario dejar las semillas  en remojo durante toda la noche en un recipiente de vidrio.
  • Alivia las quemaduras siempre y cuando estas sean  leves la  calabaza machacada es ideal para aliviar el ardor, se aplica una capa uniforme sobre el área afectada.
  • Retrasa el envejecimiento por contener un alto grado de vitamina A ayuda a retrasar el envejecimiento celular.
  • Excelente para la cicatrización por su proporción de vitamina C ayuda a mejorar la cicatrización ya que apoya la labor de las plaquetas de encadenarse para cerrar las heridas.
  • Controla la diabetes el consumo de calabaza ayuda a controlar la azúcar en la sangre por lo que se considera un hipoglucemiante es decir que reduce los niveles de azúcar en la sangre.
  • Es ideal para deshinchar los ojos cuando sufres de bolsas en tus ojos puedes reducirlas colocando unos trozos de calabaza sobre tus ojos. Notaras como relaja tus ojos dándoles un mejor aspecto.